チーズステーキ
千葉マリンでオリオンズユニフォームを観に行った時、NY旅行以来で
ひさびさに食べたチーズステーキ。
ただ、千葉マリンで食べたチーズステーキでは
味ボリュームとも物足りなかったのでどうしても食べたくなり、
とりあえず肉を買ってきて自分でつくってみた。
塩コショウで下味をつけて玉ねぎと炒めてお湯を後でたして、
お湯が無くなって無くなってきてからチーズを入れてつくってみたけど、
塩コショウもチーズも量が少なかったみたいで味が薄かった。
それと適当なパンが売っていなかったので
ホットドック用のパンを買ったけど、どうもパンの表面の食感がイマイチ。
これだったら食パンを挟んだ方がよかったかも。
とりあえずイマイチな出来ではあったけど
、気分的にはチーズステーキだったし、
今度は今日の失敗を生かしてまたつくろうかな。
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